Món ngon
Biến tấu mới cho món chả lá lốt cực ngon!
Món chả lá lốt có thể làm với rất nhiều loại nhân như thịt bò hoặc thịt lợn, nhưng hôm nay bạn hãy thử món ăn mới khi kết hợp với vỏ bọc tôm lá nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cho kiểu mới…
Xem tiếpĐổi món với thịt kho dưa
Thịt lợn mềm, thơm, kết hợp cùng vị chua dịu của dưa cải khiến món thịt kho dưa trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa cơm chiều. Món ngon xin giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến…
Xem tiếpĐổi món với măng le hầm chân giò
Cây le thuộc họ tre nứa khá điển hình trên vùng đất ba gian Tây Nguyên. Măng của cây le ăn tươi vốn rất ngon, khi ăn khô còn ngon hơn so với nhiều loại măng khác. Vì thế, chị em hãy thử làm mới thực đơn hàng ngày của…
Xem tiếpHá cảo có thể nấu nhiều món siêu ngon
Cũng là há cảo nhưng có thể hấp, có thể chiên với các loại nhân và hình dáng khác nhau vô cùng hấp dẫn. Mưa nên tiết trời đầu hè vẫn còn se lạnh. Thật thích hợp để thưởng thức những chiếc bánh há cảo thơm ngon nóng hổi.…
Xem tiếpNấm tạo “đà” cho nhiều món ngon
Nấm là nguyên liệu được dùng để nấu nhiều món chay khác nhau, từ món xào ngọt ngon, chén nước xốt đậm đà cho đến bát canh nóng hổi. Vị của nấm ngọt ngọt, thanh thanh dễ ăn nên chiều lòng nhiều thực khách, món chay cũng vì vậy mà…
Xem tiếpCHEESECAKE TRÀ XANH THANH MÁT
Hương vị thơm mát của bột trà xanh kết hợp thật hài hòa với vị béo ngậy của creamcheese khiến món cheesecake trà xanh trở nên cân bằng và dễ ăn. Để làm cheesecake trà xanh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Phần bánh: 70g creamcheese…
Xem tiếpMẹo luộc, pha nước chấm ốc siêu ngon
Ngay tại nhà, chị em cũng có thể luộc và pha nước chấm ốc cực ngon như ngoài hàng nhé! Trời miền Bắc trở lạnh. Thật hợp lý để làm món ốc luộc đãi cả nhà hoặc bạn bè trong cái rét nàng Bân lạnh lẽo thế này. Để…
Xem tiếpBánh quy mang phong cách Color Block
Những chiếc bánh quy sặc sỡ sắc màu nhìn hay ghê.^^ Nguyên liệu cần có: - Bánh quy hoặc bánh madeleine - 4 thìa cà phê sữa - Màu thực phẩm - 3 chén đường bột (các ấy có thể tìm mua ở hàng bán nguyên liệu làm bánh)…
Xem tiếpMón ngon cuối tuần: Trứng hấp ngao
Trứng hấp ngao là món ăn thanh đạm, ngọt mát lại rất bổ dưỡng, dễ ăn, thích hợp với nhiều thành viên trong gia đình, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. Bạn cần những nguyên vật liệu sau để làm món trứng hấp ngao: - 200g ngao -…
Xem tiếpMÓN NGON MÙA HÈ: TUYỆT CHIÊU CƠM RANG XOÀI
Món cơm rang xoài xanh là món ăn chay kiểu Ấn Độ rất thú vị. Bạn sẽ không cảm thấy bị ngán hay ngấy khi thưởng thức món ăn này. Nguyên liệu: + 3 cup gạo, nấu thành cơm + 1-2 cup xoài xanh, xát nhỏ + 1-2 quả…
Xem tiếp
